Variantes de café en el mundo, según su origen, época, etc. También las maneras de prepararlos.

Infusión de hojas de café, un sabor diferente

17 febrero, 2019 0

Los amantes del café tienen que probar su bebida favorita de una manera muy diferente. Las hojas de la planta pueden producir una infusión muy interesante. Normalmente, son los granos, frutos de la planta, los […]

Cold Brew, la tendencia en café

11 febrero, 2019 0

Hace ya algunos años se puso de moda en Nueva York, y se fue extendiendo por el mundo, es la moda del Cold Brew, o café infusionado en frío. Es una manera diferente de preparar […]

Starbucks crea un café con sabor a cerveza

1 febrero, 2019 0

La cadena mundial Starbucks es sinónimo del café al paso, ha impuesto una modalidad de tomar café que ganó absoluta popularidad primero en los Estados Unidos, y luego en todo el mundo. Así, los ajetreados […]

Consejos para preparar un espresso perfecto

21 enero, 2019 0

El café espresso es una de las variantes de preparación italianas más populares. De hecho se han hecho habituales las máquinas de espresso hogareñas. Pero lograr el sabor de un buen espresso requiere algo de […]

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