El Líbano y una propuesta inigualable: el café blanco
El Líbano es un país de Oriente que limita al sur con Israel, al norte y al este con Siria, y está bañado en el...
Categoría: Tipos de Café
Variantes de café en el mundo, según su origen, época, etc. También las maneras de prepararlos.
El secreto de la preparación del famoso café italiano
Para los amantes del café como sabemos, los verdaderos sabores son italianos, por ello veremos cómo preparar un buen...
¿Sabes como se prepara un buen café a la mexicana?
A quien ama el café, debe probar diversos sabores que recorren el mundo. Por ello en este apartado vamos a aprender...
Receta de «Bananasahna» café turco con crema de banana
El Bananasahna consiste de una crema de banana sobre la que flota un café turco fuerte - Se trata de una experiencia...
Caffè Macchiato, cómo aprender a preparar el mejor «Cortado»
Originario de Italia, el Caffè Macchiato, es una típica variante que todo aquel que se precie de ser un verdadero...
8 Tipos de Café Italiano
Pedir café en Italia no es tan simple como hacer cola en tu Starbucks local. En primer lugar, los italianos no están...
¿Café con arroz? Así es…veamos de que se trata!
Por si los amantes del café no sabían, el café también puede combinarse en la cocina junto con el arroz resultando...
Los amantes del verdadero Café italiano
Aunque el café no sea autóctono de Italia, este pequeño país europeo es considerado uno de los más adeptos y...
En la variedad está el gusto: cafés saborizados
Los catadores de café, que los hay, como los de vino o como los hay del líquido más simple y sin sabor, el agua,...
Como se prepara el café a la Turca
El café a la turca o igualmente conocido como café arábigo, es consumido usualmente en todo Medio Oriente. Se trata...
Riquísima tentación: receta de Café Liégeoise
El Café Liégoise, o también conocido como Café de Lieja, es una sabrosa variante de nuestra bebida favorita, con el...
Un aroma distinto: nuevo procedimiento de tostado hecho en Sicilia
Un antiguo procedimiento de tostado, latente en una pequeña aldea a los pies del volcán Etna, en Sicilia es el motor...
Toda la tradición del mejor café turco, con su correcta preparación
El sabor, aroma y carácter del café negro turco supone toda una experiencia gratificante para los sentidos. Su...
Quizás, el mejor café del mundo: Café Tarrazú de Costa Rica
Tarrazú es una voz del grupo indígena huetar que habitó las tierras centrales de Costa Rica. La zona de donde viene...
Café descafeinado: sus ventajas y características
El objetivo de la descafeinación es producir un café que retenga su aroma y sabor a pesar de los procesos que son...
Un clásico de los amantes del café: Café de Java
El cultivo del café en Java, Indonesia, se introdujo por parte de los holandeses en el siglo XVII cuando la isla...
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