Café para niños
Mariela Vergagni y Diego Cores, padres de 2 curiosos niños, que les encanta pasear, sintieron que faltaba, un nuevo concepto de restaurant/café en la ciudad....
El té y el café: ¿Perjudiciales para el corazón?
¿Es real que el café y el té son perjudiciales para nuestra salud? ¿Realmente corremos riesgos cardiovasculares bebiendo café o té regularmente? Para los...
Aplicaciones para amantes del café
Las nuevas tecnologías han alcanzado cada rincón de nuestra vida, es así que incluso nuestros placeres gastronómicos pueden ser más disfrutados gracias a...
José Meolans se suma a la campaña Amo mi café
Tras el éxito de la campaña 2011 “Amo mi café: es rico y natural”, la Cámara Argentina de Café presenta una nueva edición en la que el café vuelve...
¿Sabías que el Café es Afrodisíaco?
Que el café es bueno todo el mundo lo sabe, ¿no? Pero la buena noticia del día va más allá de "hacer el bien" El café es un afrodisíaco. Así es, si...
Máquinas de café en cápsulas Nespresso
Nespresso es una categoría única en el mundo del café. Combina perfección y placer, simplicidad y estética. Este sistema fue desarrollado por la empresa...
Descubren la forma de hacer más sabroso el café
Un grupo de investigadores provenientes de diversos países, anunciaron secuenciar el genoma del café, un recurso que podrá utilizarse para mejorar el aroma...
Sostenibilidad cafetera en marcha
Desde hace unos cinco años a esta parte, surgen y continúan iniciándose campañas cafeteras que apoyan la producción orgánica y sostenible de granos de...
¿El café podría retrasar la aparición del mal de Alzheimer?
Para los amantes del café les cuento que de acuerdo a diversas investigaciones y estudios llevados a cabo recientemente en distintos países como EE.UU y...
Arte Latte: Arte en el café con leche
El arte latte o arte del café con leche, surge con el primer barista italiano dedicado a “cafés especiales”, y actualmente es toda una tendencia. Cada...
Campaña del «Café Pendiente» llega a la Argentina: Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires se suman
Ya hemos comentado en este post sobre la interesantísima campaña de los "cafés pendientes", mediante la cual en ciertos bares y restaurantes un cliente...
Café y solidaridad: ¿qué son los «Cafés pendientes»?
"Entramos en un pequeño café, pedimos y nos sentamos en una mesa. Luego entran dos personas: - Cinco cafés. Dos son para nosotros y tres " cafés...
¿El café… es el nuevo vino? Nueva tendencia para acompañar las comidas
El juego de armonizar los alimentos con el vino con el objetivo de realzar los sabores es bien conocido. El concepto del maridaje reside en que ciertos...
Descubren técnica de cultivo del café que no impacta en el medio ambiente
La técnica del cultivo del café bajo sombra, asegura un total respeto a la biodiversidad y el medio ambiente. Lo que disminuye el impacto negativo que un...
Buenas noticias: el café no sólo no produce mal aliento, sino que lo combate
Científicos de la Universidad Tel Aviv demostraron en 2009 que, lejos de causar mal aliento, el extracto de café puede inhibir el desarrollo de las...
Café Tunki: la historia de Wilson Sucaticona, que conquistó los paladares más exigentes
Y pensar que Wilson Sucaticona, un modesto cafetalero de 35 años, cuenta apenas con tres hectáreas de cultivo en el valle de Sandia, en la región de Puno,...
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